Бизнес-план

Вы решили открыть бар? Если вы ранее работали в заведениях общественного питания и ресторанного бизнеса, с некоторыми нюансами организации работы бара вы уже знакомы. Примените полученные знания на практике. Владельца заведения, знающего работу изнутри, нерадивому персоналу сложнее будет обмануть и положить неучтенную выручку себе в карман. Поиск помещения Эксперты советуют вначале найти свободное помещение в выбранном вами районе, а затем определяться с концепцией паб, фреш-бар, суши-бар, элитный бар. Можно выкупить помещение или взять его в аренду.

Разработка бизнес-планов

Открытие интернет-магазина по продаже продуктов пчеловодства сфера продаж Общие цели Мед — полезный натуральный продукт, известный на Руси больше тысячи лет. Реклама здорового образа жизни привела к тому, что натуральные продукты стали ценить и покупать больше. Это товар, который не залежится. Интернет-продажи — выгодный бизнес. Не все ниши в нем заполнены.

Эти данные указывают на то, что открытие спортивного бара способно Точка безубыточности достигается на 5 месяц работы. В данном бизнес- плане будет рассмотрена модель открытия заведения.

Прямо следует за ней прямые расходы на себестоимость оказанных услуг. Коммерческие расходы на закупку ингредиентов находятся на третьем месте. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности производственной, коммерческой, инвестиционной и т. Эти показатели используют для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании Затуливетров А.

Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. Рентабельность это коэффициент полученный как отношение прибыли к затратам, где в качестве прибыли может быль использована величина балансовой, чистой прибыли, прибыли от реализации продукции, а также прибыли от разных видов деятельности предприятия. В знаменателе в качестве затрат могут быть использованы показатели стоимости основных и оборотных фондов, выручки от реализации, себестоимости продукции собственного и заемного капитала и т.

Предприятие считается рентабельным, если в результате реализации продукции, работ, услуг оно покрывает все свои издержки и получает прибыль. Поэтому в широком смысле слова понятие рентабельность означает прибыльность, доходность. Но определение рентабельности как прибыльности не достаточно точно раскрывает её экономическое содержание из-за отсутствия тождества между ними, так как сумма прибыли и уровень рентабельности, как правило, изменяются не в равной пропорции, а зачастую и в разном направлении.

Рассчитаем рентабельность ресторана на 50 посадочных мест: Количество столов - 10 Средняя цена блюда - руб. Средний счет - руб.

При увеличении объема продаж относительно данной точки у предприятия появится прибыль, а при снижении — убыток. Стоит ли осуществлять инвестиции при текущих ценах на продукцию, себестоимости и постоянных затратах На сколько надо нарастить объем продаж не изменяя цены, себестоимость продукции и постоянные расходы, чтобы не нести убытки Сколько необходимо продать продукции, чтобы предприятие работало в плюс, если изменится один или несколько из показателей: Формула расчета Точка безубыточности в натуральном выражении штуки, тонны, литры и т.

Если мы хотим найти точку безубыточности в денежном выражении, то есть два варианта расчета: Найти точку безубыточности в натуральном выражении и умножить ее на цену товара ден. Умножить на цену всю формулу расчета точки безубыточности.

Разработка бизнес-плана спорт-бара проведена на основе одного из реально осуществленных Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал.

Рекомендуем более подробно ознакомиться с правилами составления каждого из указанных выше разделов. Титульный лист По содержанию это самая маленькая часть проекта, но по значимости — такая же важная, как и все остальные. Титульный лист является своеобразной мини-презентацией документа. Титульник должен содержать данные: Подробное наименование описываемого проекта. Полное название и точный адрес организации. Контактные данные фирмы, в т. Контактные данные владельца фирмы и создателя плана.

Дата составления описываемого бизнес-проекта. С целью привлечь внимание инвесторов и кредиторов, в титульном листе можно разместить информацию по финансовой части.

Точка безубыточности бизнес плана

Выводы Что такое точка безубыточности и что она показывает Точка безубыточности - — — объем продаж, при котором прибыль предпринимателя равна нулю. Прибыль — это разница между доходами — и расходами — . Точку безубыточности измеряют в натуральном или денежном выражении. Данный показатель помогает определить, сколько продукции надо продать работ выполнить, услуг оказать , чтобы сработать в ноль. Таким образом, в точке безубыточности доходы покрывают расходы.

Точка безубыточности — это такое состояние бизнеса, когда прибыль равна Расчёт точки безубыточности всегда отражается в бизнес плане.

Анализ Из книги МВА за 10 дней. Самое важное из программ ведущих бизнес-школ мира автора Силбигер Стивен Анализ Обучив выявлять расхождения и чертить причинно-следственные цепочки, далее им показывают, как увязывать проблемы с их причинами. Помимо изображения причинно-следственной цепочки, на этапе анализа вы пытаетесь понять причины. Методы расчета точки безубыточности, зоны финансовой безопасности предприятия Из книги финансы и кредит автора Шевчук Денис Александрович Методы расчета точки безубыточности, зоны финансовой безопасности предприятия Метод расчета точки безубыточности относится к классу показателей, характеризующих риск инвестиционного проекта.

Смысл этого метода, как вытекает из названия, заключается в определении 2. Анализ безубыточности Из книги Инвестиционные проекты: Анализ безубыточности Безубыточность точка равновесия выгод и издержек является обязательным условием для реализации всех коммерческих проектов. В финансовую часть бизнес-плана целесообразно включать анализ безубыточности, который демонстрирует, каким должен 7. Анализ безубыточности продаж Из книги Комплексный экономический анализ предприятия.

Краткий курс автора Коллектив авторов 7. Анализ безубыточности продаж Центральным моментом анализа безубыточности равновесного анализа является определение точки безубыточности точки равновесия , т.

Бизнес-план для малого бизнеса – советы по разработке и готовые примеры

Обзор рынка аналогичных услуг в заданном регионе Возьмем за пример работу в Москве. Открыть мувинговую компанию в Москве дело несложное, но не всегда прибыльное. Для того, чтобы работа была постоянной и удобной стороне заказчика и исполнителя, следует за основу взять один округ или район.

Наше преимущество в то что мы предлагаем не просто бизнес-план, а целую . кальянных-баров, кафе-кальянных, чайно-кальянных клубов и закрытых .. средства до выхода заведения на точку безубыточности ( руб.).

Срок окупаемости 3 года Срок окупаемости — около 3 лет, прибыль — в среднем 10 - 16 млн. Фитнес-клуб — перспективное и востребованное направление деятельности, которое сопряжено достаточно высоким уровнем конкуренции, особенно в крупных городах, который компенсируется постоянным ростом емкости рынка. Чтобы запустить проект, хорошо спланируйте свою работу. Вы можете скачать готовый бизнес-план фитнес-клуба, но он не будет учитывать всех нюансов именно вашей ситуации, поэтому рекомендуем обратить внимание на наше предложение.

Скачайте шаблон бизнес-плана и шаблон финансовой модели, и вы сможете: Самостоятельно рассчитать показатели эффективности проекта, оценить их значения для принятия решения о запуске.

Бизнес-план караоке-бара

В Москве в ресторанном бизнесе слишком много внимания уделяют интерьеру, музыкальному сопровождению и прочему, но только единицы умеют вкусно кормить людей — это надо исправлять. Недавно мы открылись в Саду Баумана. Когда я был в Амстердаме, то попробовал там их фастфуд с селедкой — это совершенно потрясающе и абсолютно не похоже на то, что мы едим в России.

Подробный бизнес-план бара в нашей статье! Точка безубыточности продаж при средней торговой наценке % составит ,9 тыс. рублей в.

Дисконтированный период окупаемости , лет. инвестиции в проект, руб. Полная сумма финансирования проекта, руб. Высоким уровнем чистого дисконтированного дохода : Небольшим сроком окупаемости проекта для производственного проекта: Высоким уровнем внутренней нормы доходности бизнеса:

5.6 Расчет точки безубыточности для различных видов бизнеса